El invierno puede ser implacable, y sentir frío constantemente puede ser muy incómodo. Afortunadamente, existen recetas naturales que pueden ayudarte a mantenerte caliente desde adentro hacia afuera. Una de nuestras favoritas es el té de jengibre y canela, una bebida reconfortante y calentita que también es beneficiosa para la salud.

  Ingredientes:
– 1 trozo de raíz de jengibre fresco (aproximadamente 2 pulgadas)
– 1 rama de canela
– 2 tazas de agua
– Miel al gusto (opcional)
– Jugo de limón (opcional)

  Preparación:

1. Preparar los Ingredientes: Lava bien la raíz de jengibre y córtala en rodajas finas. Si prefieres, también puedes rallarlo para obtener un sabor más intenso.

2. Hervir el Agua: En una olla, lleva las 2 tazas de agua a ebullición.

3. Añadir el Jengibre y la Canela: Una vez que el agua esté hirviendo, añade las rodajas de jengibre y la rama de canela. Reduce el fuego y deja que la mezcla hierva a fuego lento durante unos 10-15 minutos. Cuanto más tiempo lo dejes, más fuerte será el sabor.

4. Colar y Servir: Retira del fuego y cuela el té para eliminar las rodajas de jengibre y la rama de canela. Vierte el té en una taza.

5. Ajustar al Gusto: Añade miel y jugo de limón al gusto. La miel no solo endulza el té, sino que también tiene propiedades antibacterianas, mientras que el limón aporta un toque refrescante y un extra de vitamina C.

  Beneficios:
– Jengibre: Conocido por sus propiedades calentadoras, el jengibre mejora la circulación y ayuda a calentar el cuerpo de manera natural. También tiene propiedades antiinflamatorias y puede ayudar a fortalecer el sistema inmunitario.
– Canela: Esta especia no solo aporta un delicioso sabor y aroma al té, sino que también tiene propiedades termogénicas, es decir, ayuda a elevar la temperatura corporal. Además, la canela es rica en antioxidantes.
– Miel: Más allá de su sabor, la miel tiene propiedades antimicrobianas y antioxidantes que pueden ayudar a combatir resfriados y otras enfermedades invernales.
– Limón: Añadir un poco de limón no solo mejora el sabor del té, sino que también aporta vitamina C, esencial para un sistema inmunológico fuerte.

Disfruta de este té de jengibre y canela durante los días fríos y siente cómo el calor se esparce por todo tu cuerpo. Es una forma deliciosa y saludable de mantenerte caliente y cuidarte al mismo tiempo.